Substâncias químicas são
moléculas, que podem ser representadas por fórmulas, como a água, H
2O. As substâncias químicas são formadas por
elementos químicos, ou seja, aqueles que integram a
tabela periódica. Analisando-se o exemplo da própria água, tem-se que, tanto o
Hidrogênio como o Oxigênio, estão na tabela periódica, nas famílias 1 e 8, respectivamente.
Características das Substâncias Químicas
Todas possuem a unidade de sua estrutura (moléculas) iguais entre si; possuem composição e características fixas, não há alteração da temperatura durante os processos de mudança de estado físico (como fusão e ebulição); sua composição fixa garante que podem ser representados com fórmulas.